Режим работы:
9-18 обед 12-14
Корзина
В корзине 0 товаров
на сумму 0р.
Служба поддержки
+7 727392 7533
+7 777657 9505

Хмель Beervingem "Hallertau Mittelfruh" (Германия), 50 гр В Пути

Цена: 1255 тг.

Классический немецкий арома хмель ассоции- рующийся с баварскими лагерами и выделяе- мый своей насыщенной приятной гармоничной горечью.
Когда-то, главный вид возделываемый в Hallertau вид с очень высоко оцениваемым пивоварами ароматическим профилем.

Аромат: Мягкий, где-то пряный, с цветочными и цитрусовыми тонами 
Alpha Acid: 3-5,5% 
Тип использования: Для аромата 

Оплата: 
Мин. размер заказа: 
Доставка: 

Описание

Немецкий сорт Халлертау Миттельфру – совершенный образец благородного высококачественного хмеля. Этот ароматический сорт часто ассоциируется с лагерами в баварском стиле и известен своей яркой, но гармоничной горечью.

Аромат этого сорта мягкий, сладко-пряный, с земельными, цветочными и цитрусовыми тонами. Необычный травяной аромат с яркими оттенками свежескошенного сена и засушенных цветов делает Миттельфру неповторимым: многочисленные потомки обладают некоторыми его характеристиками, но ни один не обладает таким же диапазоном и сбалансированностью.

Несмотря на то, что Миттельфру можно добавить в сусло на протяжении всего кипячения, больше всего этот сорт ценится за утонченный вкус и аромат. Многие столетия Миттельфру был практически синонимом лагеров в баварском стиле и элей в немецком и бельгийском стиле.

  • Применение: вкус и аромат.
  • Стили пива: traditional lagers, любые европейские эли.
  • Альтернативы: Liberty, German Tradition, Ultra.

Сопутствующие товары

Аналогичные товары

Хмель ароматный CTZ (COLUMBUS, TOMAHAWK, ZEUS) ...
Хмель ароматно-горький Columbus (Коламбус) α 14 %. Алматы. CTZ содержит 14% -18% альфа-кис...
955 тг.
Хмель "Mosaic" (США), 50 г
Альфа-кислоты: 10,5-11,5%Тип использования: для аромата и горечиАромат: сложный богатый комплекс ...
1998 тг.
Хмель Перле (Perle), тип. 90, α 7,0-8,5. 50 гр
Хмель горько-ароматный Perle (Перле). Алматы. Хмель Перле также выращивается в Соединенных Штата...
955 тг.
Хмель Традиционный (Tradition), тип 90, α 5,2 -...
Хмель ароматный Традиционный / Hallertau Tradition (ТРАДИЦИОН). Алматы. Традиционный ароматическ...
955 тг.
Хмель Жатецкий (Saaz) 50гр
Производитель: Чехия. Альфа-кислота 3.7%, гранулы (тип 90) в вакуумной упаковке. популярный, элит...
1355 тг.
Хмель ароматно горький Citra α - 13,6% (Цитра) ...
Хмель Цитра (Citra) / Горько-ароматный - хмель "Мандарина". Алматы. Хмель Цитра является аналого...
1355 тг.
Хмель Каскад (Cascade DE) 50 гр
Хмель ароматный Cascade - Каскад. Алматы. Ароматический хмель с умеренным уровнем горечи. Имеет ...
955 тг.
Хмель Lemondrop (США), 50г Ожидается
Альфа-кислоты: 5-7%Тип использования: для ароматаАромат: комбинацией фруктовых и травяных нот, да...
2655 тг.
Хмель Нортен Бревер (Northern Brewer) , 50гр
Хмель Нортен Бревер (Northern Brewer), Алматы. Хмель английского происхождения, получивший широк...
955 тг.