Солод «Coffee» Castle. Алматы.

Солод специальный «Cofee» придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами и более «сложный» букет при производстве темных элей. Усиливает цветность пива. Применяется в стаутах, портерах, в коричневых элях при добавлении в небольшом количестве придает нотки свежеподжаренного кофе. До 5% в засыпи.