Режим работы:
9-18 обед 12-14
Корзина
В корзине 0 товаров
на сумму 0р.
Служба поддержки
+7 727392 7533
+7 777657 9505

Винные дрожжи

Цена: 1250 тг.

Винные дрожжи. Алматы.

Винными называют дрожжи, которые выделены из ягод винограда или бродящего сусла. Эти штаммы используются не только для приготовления вина, но и фруктовых дистиллятов.

Высококачественные винные дрожжи для сухих и крепких вин крепостью 10-12%. Подходят для сухих белых и красных вин.

Оплата: 
Мин. размер заказа: 
Доставка: 

Описание

Дрожжи преобразовывают сахар (естественные сахара из фруктов и белый сахар) в алкоголь. Тип дрожжей очень важен в процессе приготовления вина. Дрожжи из этого набора – натуральные винные дрожжи, которые служат для улучшения вкусовых свойств вина и ферментации алкоголя. Одна из основных ошибок домашнего производства вина – использование обыкновенных пивных дрожжей. Из них не получается хорошее вино. Кроме того, дрожжи функционируют правильно, при условии, что присутствуют необходимые вещества: аминокислоты, витамины и минералы. Вещества, содержащиеся в этом наборе, были специально подобраны для винных дрожжей и способствуют ферментации.


Сбраживают сусло: от 14 до 28 дней
Оптимальная температура брожения: 20-25°С.
Дозировка: 5-8 г/23л.

Внимание! Для приготовления вина подходят только винные дрожжи, они же рекомендованы для фруктовых и ягодных браг. Другие виды дрожжей (спиртовые, пивные, хлебопекарные) дают слишком сильную горечь и отчетливый запах спирта, поэтому в производстве вина не применяются. При этом винные дрожжи бессмысленно добавлять в сахарные и зерновые браги – срок брожения увеличиться, но самогон не станет лучше.

Сопутствующие товары

Аналогичные товары

Винные дрожжи Gervin GV13 Cider (от 10шт 885тг)
Винные дрожжи Gervin GV13 Cider. Винные дрожжи Gervin GV13 Cider идеально подходят для быстрого ...
988 тг.
Винные дрожжи SN9 Ожидаются
Винные дрожжи SN9. Алматы. SN9 (Saccharomyces Bayanus) – Отличный штамм,который лучше всег...
1690 тг.
Дрожжи Mead M05, 10 г Ожидается
Дрожжи Mead M05. Алматы. Штамм, создающий много эфиров со свежими цветочными нотками, особенно п...
1690 тг.
Дрожжи "Винные" (Белорусия) 100гр. В Пути
Дрожжи для сбраживания плодово-ягодного сырья. Заводская упаковка 100 гр. Не нагревать! После вс...
1150 тг.
Винные дрожжи FERMOL CHARDONNAY Ожидается
Винные дрожжи FERMOL CHARDONNAY. Подходит для производства дорогих белых вин, а так же вин получ...
23855 тг.