Настойка мама хуана
Цена: 1500 тг.
Набор Алхимия вкуса № 78 для приготовления вермута "Мама Хуана", 47 г
Набор Алхимия вкуса для приготовления вермута "Мама Хуана" – авторская вариация вермута Алхимия вкуса, за основу которого был взят рецепт национальной Доминиканской настойки.
Тщательно подобранные аналоги сырья, проверенная экспертами рецептура, натуральные пряности и травы – мощный и яркий состав для приготовления основы вермута Алхимия вкуса.
Насыщенно пряное слегка подслащённое ароматизированное крепленое вино – вермут Мама Хуана.
Особенности:
- В каждом наборе Алхимия вкуса находится специальный фильтр мешок, который позволяет не фильтровать готовый продукт после настаивания, а также этикетки для бутылок с готовым напитком.
- Все специи проходят мацерацию находясь внутри мешка, все что необходимо сделать - лишь достать его и отжать.
- Мешок сделан из экологически чистых материалов и пригоден для использования в пищевой промышленности, в частности в контакте со спиртом.
Состав: кора дуба, щепа дуба, апельсиновая цедра, корица дробленная, натуральный ванильный сахар, лемонграсс (лимонное сорго), бадьян, дягиля корень, кардамон (зерно), аир, базилик, горькая полынь, мята перечная резаная лист, мускатный орех, тысячелистник трава, душистый перец, имбирь дробленый, гвоздика целая, розмарин, мелиса.
Объем: до 4 л
Крепость готового продукта: 15-20%
Описание
Рецепт: ингредиенты из упаковки залить 1 литром водки, спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40%. Настаивать в темном прохладном месте 21 день, периодически встряхивая. Отфильтровать, внести 10-15 грамм меда (сахара) и дать отдохнуть один месяц.