Режим работы:
9-18 обед 12-14
Корзина
В корзине 0 товаров
на сумму 0р.
Служба поддержки
+7 727392 7533
+7 777657 9505

Дрожжи лагерные bf16

Цена: 985 тг.

Дрожжи лагерные bf16.

являются отличными лагерными дрожжами и могут помочь производить лагер самого высокого качества. Они представляют собой естественные штаммы без ГМО, которые классифицируется как Saccharomyces Cerevisiae. Они могут быть использованы в крафтовых пивоварнях и на небольших заводах пива.

Температура брожения: 10~20℃ оптимально 15гр

Дозировка: Упаковки 12 г дрожжей достаточно на 18-25 л пивного сусла.

Масса: 12 гр

Оплата: 
Мин. размер заказа: 
Доставка: 

Описание

Подходит для высококонцентрированного пива, высококачественного и нейтрального по вкусу лагера. Приводит к быстрому сбраживанию.
Сохраняет изысканный аромат солода.
Лучше всего проявляет себя при традиционной температуре приготовления лагера.
Помогает получить освежающий вкус и прозрачный и яркий цвет.

Рекомендация по использованию:

Развести дрожжи кипяченой водой или разбавить суслом (2:1 воды к суслу) в 5 ~ 10 раз от веса дрожжей при температуре 22 ~ 30 ℃ в дезинфекционной емкости.
Аккуратно перемешать в течение 5 минут, чтобы полностью суспендировать дрожжи и оставить их на 10 ~ 20 минут.
Затем отрегулировать температуру закваски до температуры сусла при наличии разницы температур выше 10 ℃ путем смешивания некоторого количества сусла.
Незамедлительно внести закваску и смешать дрожжи и солод циркуляционным насосом.

Весь этот процесс должен занимать 30 минут, чтобы снизить риск появления микробов.

Условия хранения:

Хранить при низкой температуре и в сухом месте, срок годности 24 месяца.

Сопутствующие товары

Аналогичные товары

Lalvin EC-1118 Винные дрожжи
Lalvin EC-1118 Винные дрожжи. EC-1118 (аналог Red Star Premier Cuvee) штамм дрожжей производит ч...
988 тг.
Дрожжи Safale S-04
Английские элевые дрожжи характеризуются быстрым сбраживанием и способностью образовывать плотный...
1590 тг.
Дрожжи Safbrew T-58, 11.5 г
Производитель: Fermentis, Франция Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения.
1590 тг.
Элевые дрожжи ангел cn36
Элевые дрожжи ангел cn36. Интенсивное брожение, высокое сбраживание и высокая флокуляция. Быстро...
500 тг.