Зерновой набор Pale Ale Citra на 25 литров пива. Алматы.

Описание: Эль в американском стиле, сварен из солода  с двойным сухим охмелением, набирающим популярность хмелем Citra. В точности повторяет сорт пива  Pale Ale Citra. Данный набор разработан нами совместно с технологом пивоварни для того, чтобы Вы могли воспроизвести в домашних условиях утонченный вкус сорта Pale Ale Citra. 

Начальная плотность: 11 
Конечная плотность: 2,7  
Алкоголь (ABV): 4,3 
Расчетная горечь: 42,4 
Расчетная цветность: 20 

 

СОСТАВ НАБОРА «PALE ALE CITRA»:

• Солод: Базовый солод, Специальный солод 1,  Специальный солод 2, Специальный солод 3; Общая засыпь: 5,1 кг

• Хмель: Хмель Citra (YCH, США)

• Дрожжи 11.5 г

• Осветлитель: Ирландский мох  5г