Банки с продуктами зафиксируйте зажимами.

Заполните банки продуктами. Никакой предварительной обработки! Овощи, мясо или рыбу нарежьте; крупы — замочите. Банки закатайте и зафиксируйте зажимами.

2. Заполните автоклав водой.

Наполните аппарат водой, оставляя 2-3 см до края автоклава. Зафиксируйте крышку рым-болтами. Это можно сделать руками даже без инструментов!

3. Следуйте рецепту.

При нагревании растет давление в автоклаве и температура кипения воды. При 120°C происходит полная стерилизация. Без усилий вы получаете настоящую тушенку.

Тушенка готова! Через час 21 банка тушенки готова. Натуральная, без консервантов и «химии», вкуснее и полезнее, чем покупная!

Температура 120°, время приготовления - 1 чаc

Бак из качественной 304 стали, содержит больше хрома и никеля, чем 430 аналог, поэтому не ржавеет.

Усиленное дно с крестовиной и ребрами жесткости. Сталь 3 мм, концентрические ребра жесткости и крестообразное усиление. Автоклав Булат выдерживает рабочее давление в 3 атм.

Толстая силиконовая прокладка 10 мм. Прокладка из натурального силикона 1 см долговечна, устойчива к нагреванию и химически инертна. Разрешена для пищевого использования.

Усиленные такелажные рым-болты. В отличие от шпилек, не сломаются в самый неподходящий момент. А закрутить их можно голыми руками. Усиленные профессиональные рым-болты выполнены по ГОСТ. Автоклав будет работать годами.