Особенности пивоварни

Цифровой контроллер с дисплеем

Контроллер позволяет выбрать режим работы: автоматический или простой. Для каждой из 6 возможных пауз в автоматическом режиме можно задать температуру, время и мощность. На дисплее отображается текущая температура, оставшееся время и мощность. В простом режиме работы задаётся температура, мощность и время работы. Отсчёт времени ведётся с момента достижения целевой температуры.

Циркуляция сусла

В основании пивоварни размещается насос с магнитной муфтой. Насос забирает сусло из под бункера с солодом, поднимает его наверх, изливая на верхнее сито бункера. Циркуляция обеспечивает более равномерный прогрев затора. Трубка для циркуляции оканчиваюется быстросъёмным фиттингом.

Корзина для солода

Корзина для солода изготовлена из нержавеющий стали. В комплекте: бункер, перфорированное дно, перфорированный верх, трубка для перелива, ручка. Солод находится между двумя перфорированными дисками, что предотвращает его попадание в насос. По окончанию варки, бункер для солода поднимается и фиксируется на сусловарне, сусло стекает в сусловарню

Фильтр «базука»

Фильтр «базука» крепится на резьбу крана с внутренний стороны ёмкости с помощью хомута. Предназначен для фильтрации крупных включений сусла.