Режим работы:
9-18 обед 12-14
Корзина
В корзине 0 товаров
на сумму 0р.
Служба поддержки
+7 727392 7533
+7 777657 9505

Кодзи Меллоу 1кг

Цена: 7988 тг.

Кодзи Меллоу 1кг. Алматы.

Кодзи – это смесь специально селекционированной плесени, ферментов и дрожжей, готовая к осахариванию и сбраживанию без предварительной обработки практически любого крахмалосодержащего сырья. 
Кодзи используют в азии более тысячи лет для получения высококачественного спиртного из различного сырья : картофель, кукуруза, рис, маниока, сорго, зерновые (пшеница, ячмень, овес, рожь).

Оплата: 
Мин. размер заказа: 
Доставка: 

Описание

 

ДОЗИРОВКА: 6-9 г/ 1 кг сырья. 
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

  1. Приготовить сусло: Муку или крупу залить водой комнатной температуры из расчета 4-5 литров на килограм сырья
  2. Провести восстановление, для этого развести необходимое количество смеси в воде, нагретой до 35°C.
  3. Через 5 -10 минут реактивированный раствор добавить в сусло. Первые 5 дней рекомендуется дважды в день перемешивать.
  4. Обеспечить постоянную температуру в помещении в диапазоне от +22°C до +36°C.
  5. Процесс брожения занимает от 14-20 суток. При температуре ниже оптимальной срок брожения увеличивается.

ПРИМЕЧАНИЕ: Разница температур между реактивированным раствором и общим объемом сусла при внесении в основной затор не должна превышать 10°C. Избегать больших перепадов температуры в помещении. 

Сопутствующие товары

Аналогичные товары

Спиртовые дрожжи Alcotec Megapack 100L, 360гр (...
Спиртовые дрожжи Alcotec Megapack на 100 л. для самогона и вина. Алматы. Дрожжи MegaPack Turbo я...
3300 тг.
Спиртовые дрожжи фруктовые
Дрожжи спиртовые FRUIT BASE FERMENT 120 г. Алматы. Крепкий штамм, исследованный для изготовлени...
1850 тг.
2300 тг.
Дрожжи Кодзи Ангел, 500гр
Дрожжи Кодзи Ангел. Алматы. Кодзи Angel, 500 г – это смесь специально селекционированной п...
3500 тг.
4300 тг.
Турбо дрожжи спиртовые Puriferm XXL на 100 литр...
Турбо дрожжи спиртовые Puriferm XXL на 100 литров. Турбо дрожжи Puriferm - это результат многоле...
3300 тг.
Спиртовые дрожжи Alcotec "Whisky Turbo", 73 г В...
Спиртовые турбо-дрожжи Alcotec Whisky (72 гр) Спиртовые дрожжи от компании Алкотек (Alcotec) эт...
1555 тг.
Спиртовые турбо дрожжи
Спиртовые турбо дрожжи. Алматы. Bragman 48 Universal - мощные спиртоустойчивые дрожжи, предназна...
1500 тг.
Спиртовые дрожжи Bragman Industrial 200l, 520 г
Спиртовые дрожжи BRAGMAN INDUSTRIAL 200L. Алматы. ОТ 5шт цена 6500тг Спиртовые дрожжи Bragman ...
4900 тг.