Режим работы:
9-18 обед 12-14
Корзина
В корзине 0 товаров
на сумму 0р.
Служба поддержки
+7 727392 7533
+7 777657 9505

Дрожжи «Кодзи Меллоу», 50 г (ОЖИДАЮТСЯ)

Цена: 555 тг.

Производитель: Китай Спиртовые дрожжи. Кодзи – это смесь специально селекционированной плесени, ферментов и дрожжей, готовая к осахариванию и сбраживанию без предварительной обработки практически любого крахмалосодержащего сырья.

Годен до: 08/2020г.

Оплата: 
Мин. размер заказа: 
Доставка: 

Описание

Расход 6-9 г/ 1 кг сырья.


Инструкция по применению:


Приготовить сусло: муку или крупу залить водой комнатной температуры из расчета 3.5-5 литров на килограмм сырья.
Провести восстановление, для этого развести необходимое количество смеси в воде, нагретой до 35°C.
Через 5-10 мин. реактивированный раствор добавить в сусло. Первые 5 дней рекомендуется дважды в день перемешивать.
Обеспечить постоянную температуру в помещении в диапазоне от +22°C до +36°C.
Процесс брожения занимает от 14 до 20 суток. При температуре ниже оптимальной срок брожения увеличивается.


ПРИМЕЧАНИЕ: Разница температур между реактивированным раствором и общим объёмом сусла при внесении в основной затор не должна превышать 10°C. Избегать больших перепадов температуры в помещении.

 

Отзывы

  • Hello there,

    My name is Aly and I would like to know if you would have any interest to have your website here at samagonshik.kz promoted as a resource on our blog alychidesigns.com ?

    We are in the midst of updating our broken link resources to include current and up to date resources for our readers. Our resource links are manually approved allowing us to mark a link as a do-follow link as well
    .
    If you may be interested please in being included as a resource on our blog, please let me know.

    Thanks,
    Aly
    Оценка: 1
    Добавил(а) Aly Chiman , 20.09.2018 06:50

Оставить отзыв