Режим работы:
9-18 обед 12-14
Корзина
В корзине 0 товаров
на сумму 0р.
Служба поддержки
+7 727392 7533
+7 777657 9505

Бочка дубовая 15 л в сетке на подставке с краном (В ПУТИ)

Цена: 37755 тг.

Комплектация: Бочка Подставка Кран дубовый Пробка заливного отверстия Выдержка вина в дубовых бочках сопровождается экстракцией компонентов древесины дуба. Бочка благодаря своей конструкции и структуре древесины, из которой она изготовлена, - идеальная система, обеспечивающая постоянное протекание физико-химических и биохимических процессов при созревании вина.
Оплата: 
Мин. размер заказа: 
Доставка: 

Описание

Дубовая бочка  в сетке - 15 литров.
Выдержка вина в дубовых бочках сопровождается экстракцией компонентов древесины дуба. 
Бочка благодаря своей конструкции и структуре древесины, из которой она изготовлена, - идеальная система, обеспечивающая постоянное протекание физико-химических и биохимических процессов при созревании вина. Естественный букет выдержанного в дубовых бочках вина представляет собой сложную комплексную смесь, состоящую из нескольких сотен соединений, которые относятся к различным классам химических веществ и зачастую значительно отличаются друг от друга по химическому строению, концентрации и степени воздействия на аромат и вкус вина. Наиболее важные компоненты древесины, оказывающие существенное влияние на вкус, цвет и аромат вина - это вещества лигнино-танинного комплекса. Растворы танинов древесины имеют терпкий горьковатый вкус. Однако наличие в их составе гидролизуемых танинов, которые легко окисляются в процессе выдержки вина, придаёт ему мягкость и полноту вкуса. Коньяк, виски, кальвадос – что приготовить, решать Вам. 
При изготовлении бочек применяется только качественное и экологически чистое сырье. 

Отзывы

Пока нет отзывов

Оставить отзыв